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2歳!初体験!!
 おはようございます
チョー久々の投稿で失礼いたします  ムツコです

今日の小笠原は曇り空で 雨が降ったり止んだり・・・・
おかげでダムの貯水率は??一時は38%程までいきましたが 60%程に回復してきました
が・・・まだまだ暑い夏はこれから!節水は継続です

さてさて 本日は息子くんの初体験のお話

本当に毎日早起きのカナタですが 今日はなんと4:30起床!!
たまたま今日は 保育園もお休み!おがさわら丸もいない!朝はのんびりできるかなぁ??の日
なのに・・・ 

山で始めた養蜂チームは2回目のハチミツ絞りを早朝から予定!
私達はもし起きれたら行こうね!!な~んて言っていたのですが 張り切りマンのカナタはしっかり起床!
「ママ起きて〜!!!」

「マジ〜〜・・・・????」

時刻はAM4:30
「アンパンマンみる〜」
アンパンマンの録画を見てカルピスを一杯飲み 出発・・・・

さぁ! 働き蜂が集めた自社ハチミツ その名も「百花蜜!!」
カナタもハチミツ絞りに初挑戦!
遠心分離機 
 蜂の巣を遠心分離機に入れ カナタがグルグル回します!  

 父ちゃん:「最初はゆっくりねぇ〜」

 かなた: 「ハイッ!」 
 
 父ちゃん:「もっとはやく」

 かなた: 「ハイッ

 父ちゃん:「もっともっと!」

 かなた:・・・・・・・ 「もぅいい・・・」

               仕上げは おとぉぉさぁん


とろ〜り蜜!!               そしてとれた蜜ははこれ!!


               とろ〜り溢れ出るここだけの味!

               
        時季や場所、養蜂者によってみんな味が違います!


               うちのハチミツはサッパリタイプ?


          凄く濃厚で 甘ったるそうに見えますが
    甘いけど後味がとってもサッパリしていて 止まらない・・・・・
    何よりも この香り! 鼻ではもちろん 口の中にも広がります!

    いろんなハチミツを食べ比べてみるのも いいかもしれませんね!!

次の収穫は夏の終わりでしょうか?
さぁ これから小笠原も夏本番!夏休みの観光シーズン到来です!
今年は 世界自然遺産にも登録された 初の夏。今までにない賑わいを見せるでしょう。
我社の働き蜂と共に 私たちもこの夏を元気に乗り切りますよ!

    
posted by: mutsuko | 自社農園 | 08:51 | comments(0) | trackbacks(0) |-









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